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Pudim de Doce de Leite
E eu vi essa receita no site The Cookie Shop e fiquei intrigada! Pudim, né gente? E doce de leite, né gente? Como é que isso vai ficar ruim? Fiquei super empolgada para fazer! Ai passou um dia, dois...
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Rabanada ou Fatia de Parida
Essa delícia veio lá de Portugal, (Deus abençoe os portugueses!), onde é mais conhecida como fatia de parida porque, teoricamente, é um alimento que faz a mulher produzir mais leite materno. Mas é uma...
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Mousse de Maracujá
Porque não tem coisa mais fácil, rápida e gostosa de se fazer na cozinha do que um mousse de maracujá! Eu sou suspeita porque maracujá é vida para mim, concordo totalmente por ela ser chamada em...
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Pudim de Doce de Leite – versão 2.0
Há um tempo eu fiz pudim de doce de leite que apesar de gostoso não me agradou 100%. Fiquei com aquela pulga atrás da orelha, pensando em como fazer um pudim de doce de leite mais leve e menos...
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Creme Brûlée
Sempre que folheava o livro Cooking – Segredos e Receitas, passada por essa receita e falava: “Um dia ainda vou fazer!” Não sei porque demorei tanto! É simplesmente maravilhosa! E fácil de fazer! Essa...
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Frozen Yogurt Caseiro
Verão, calorzão, pede um sorvetão… mas se você está na linha light, pede um frozen yogurt. Com muito menos gordura e açúcar. Quando eu participava do projeto 1001 Dicas Práticas, fiz duas receitas...
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Brigadeiro
As fotos estão péssimas, eu sei! Prometo fazer outra panela de brigadeiro só para tirar fotos descentes! Mas é que nesse dia eu precisava de um brigadeiro! Quem nunca precisou de um? Nossa TPM, ops,...
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Cocada de Forno
Receitinha com gostinho de infância! Sofri, porque tinha certeza que a receita estava no velho caderninho de minha mãe, mas não estava… Lembrava dos ingredientes “de cabeça”, mas não sabia a...
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Cuscuz de Tapioca
Já falei que sou viciada em farinha? Na verdade sou viciada em quase tudo que é derivado da mandioca. E com a tapioca não é diferente. A nomenclatura “tapioca” é usada para tanta coisa, que na primeira...
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Petit Gâteau
Posso começar esse post acabando com suas ilusões? Você acha que o petit gâteau nasceu na França, né? Mas não foi não… essa é uma daquelas receitas erradas que acabam dando certo, entendeu? É que...
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